SERVICIOS
Apicultura ecológica nutricional
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Meliponicultura
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La producción apícola, presenta afinidad con una variedad de sistemas de producción e incluso es compatible como alternativa de producción ecológica en áreas protegidas, por su capacidad de servicio ambiental a través de la polinización de cultivos , pasturas y especies forestales a la vez que se obtienen beneficios adicionales en productos de alta calidad nutricional y terapéutica, cuyos excedentes son productos de alto requerimiento en el mercado nacional e internacional con precios atractivos, resultando por todo esto, una alternativa productiva muy interesante para el pequeño y mediano productor agropecuario
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Las abejas sin aguijón (“stingless bees”) pueden implementarse en proyectos agroforestales gracias a su función como agentes polinizadores de las plantas con flor, cumplen un papel importante no solo en la polinización de plantas nativas sino que también se pueden explotar para la extracción de su miel y utilizarlas en la polinización de cultivos de importancia económica.
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Producción agroecológica
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Agroforestería comunitaria
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La agricultura orgánica es un sistema global de gestión de la producción que fomenta y realza la salud de los agroecosistemas, inclusive la biodiversidad, los ciclos biológicos y la actividad biológica del suelo.
Esto se consigue aplicando, siempre que es posible, métodos agronómicos, biológicos y mecánicos, en contraposición a la utilización de materiales sintéticos, para desempeñar cualquier función específica dentro del sistema.
Comisión del Codex Alimentarius (FAO)
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Ante la ampliación de la frontera agrícola, la tala selectiva de especies maderables de importancia económica se sigue produciendo el avance continuo del desmonte para la habilitación de nuevas tierras cultivables y para el pastoreo extensivo, situación que ha provocado la perdida de importantes especies forestales, erosión progresiva y pérdida de la fertilidad natural de los suelos, siendo de vital importancia, por todo esto, la implementación de programas de reforestación de manera coordinada con los planes comunales enfocado a la gestión participativa y sostenible del recurso forestal.
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APICULTURA INTEGRAL
Instalación, establecimiento y manejo zootécnico de colmenas en el sistema de producción racional.
Evaluación sanitaria de apiarios, profilaxis y control sanitario de colmenas.
Reproducción tecnificada de colmenas.
Servicio de cosecha y atención de apiarios en producción
Manejo post-cosecha y elaboración de subproductos apícolas.
MELIPONICULTURA
(cría de abejas nativas)
Establecimiento de meliponarios de capacitación y producción.
Conversión de meliponarios convencionales a sistema racional de producción.
Reproducción de meliponarios.
AGROECOLOGIA
Instalación de huertos orgánicos.
Instalación de viveros para producción frutal y forestal.
Gestión forestal y agroforestería comunitaria.
FORTALECIMIENTO ORGANIZACIONAL
Asesoramiento Técnico en elaboración de Estatutos y Reglamentos y consecución de Personerías Jurídicas de Asociaciones de productores y OECA´S.
Capacitación en Implementación de SCI (Sistemas de Control Internos) yacceso a mercados para productos orgánicos y de Biocomercio.
Capacitación en E—Commerce: Comercio en Internet .
CONSULTORIAS
Elaboración y evaluación de Proyectos Productivos.
Elaboración de planes de negocios.
Inventarios polenectaríferos y mapeo georeferenciado de instalaciones apícolas.
Elaboración de Planes de Ordenamiento Prediales (POP)
Apertura de espacios Web para Microempresas y OECA´S.
Producción de material informativo, promocional y de capacitación (trípticos, folletos, manuales).